課程資訊
課程名稱
天然物化學
Natural Products Chemistry 
開課學期
101-1 
授課對象
生物資源暨農學院  農業化學系  
授課教師
顏瑞泓 
課號
AC3006 
課程識別碼
603 32700 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期一3,4(10:20~12:10) 
上課地點
農化二106 
備註
總人數上限:20人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1011NP 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程係以農業化學系第二學群(植物生理與化學學群)學生為主要授課對象
上課時間為每學年上學期星期二上午十時至十二時。
共二個學分。
授課內容分為:
天然物化學
Introduction
Alkyl-OH, COH
Alkyl-CO, COOH
Glycosides
Phenols
Quinones
Lignin
Lignans
Coumarins
Terpenes
Steroids
Saponin
Flavonoid
Carotenoid
Anthocyanin
Tannin
Alkaloids
Methods used in NP research 

課程目標
了解天然物的基本化學特性 
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
 
參考書目
 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/10  Introduction 
第2週
9/17  Alkyl-OH, COH 
第3週
9/24  Alkyl-CO, COOH 
第4週
10/01  Glycosides 
第5週
10/08  Phenols, quinones 
第6週
10/15  Lignin, lignans 
第7週
10/22  Coumarins 
第8週
10/29  Terpenes 
第9週
11/05  Mid Exam 
第10週
11/12  Steroids 
第11週
11/19  Saponin 
第12週
11/26  Flavonoid 
第13週
12/03  Carotenoid, anthocyanin 
第14週
12/10  Tannin, alkaloids 
第15週
12/17  Methods used in NP research 
第16週
12/24  Medicine man 
第17週
12/31  Happy New Year 
第18週
1/7  Final Exam